Haşlama..!

http://img67.resimup.net/di/G2C4.jpg
Tavukla yaptım bu sefer;
Butlar yağlarından ayrılıp haşlanırken orta boy patatesler soyulup 4’e bölündü.Havuçlarda aynen 4’e bölündü..bir kase kadar arpacık soğanda soyulduktan sonra,hepsi haşlanmış tavukların üzerine eklendi..
En geç havuçlar pişeceğinden onlar pişene kadar haşlanmaya devam edildi..
en son içine 4-5 dal maydanoz ve baharat eklendi.
Yazın ayrıca sivribiber de ekleyebiliriz..
Tavuklar haşlanırken üzerinde biriken köpüğü alırsak yemeğimizin suyu da bulanıklaşmaz..!

18 views

2 thoughts on “Haşlama..!

  1. ne
    27 Mart 2012 at 09:24

    çok gıcıksın!.

    1. Arzu D.
      27 Mart 2012 at 10:14

      Hmmm :) bi de çok güzel gıcık yaparım..!
      adama 😀

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir