Hasta Çorbası


hasta çorbası çok kolay ve acil olmalı.!??
bunun için;1litre kadar suyu tencereye koyup içine tavuk yada et bulyon atıp kaynamaya bırakın.
bir kasede 3 kaşık yoğurt ile 2 kaşık unu iyice çırpın.
kaynamakta olan bulyonlu sudan bir ka kaşık ekleyip biraz daha çırpın.
akışkan bir kıvama gelince yavaşca kaynayan suya dökerek tek yönde karıştırmaya devam edin.
bir taşım kaynadıktan sonra bir diş sarmısağı bütün olarak içine atın.
üzerine kekik,nane,kırmızı biber,kara biber ilave edip sıcak servis yapın.
isteğe göre limonda sıkılabilir.
afiyet ve geçmiş olsun :)

205 views

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir