Uzun bir aradan sonra…

IMG_3208
Malzemeler; (8 adet krep için)
•2 adet yumurta
•2 su bardağı süt
•Yarım su bardağı su
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•1.5 su bardağı un
•1 tatlı kaşığı tuz
Krep için herkesin de bildiği gibi kullanılan tava çok önemlidir.Tava teflon olursa önceden de ısıtırsanız yağlamaya bile gerek kalmadan krepleriniz istediğiniz gibi olur.Sıcak tavaya malzemelerden oluşan akışkan hamuru döküp aynı yöne doğru tavayı çevirerek hamuru yaymak en doğrusudur.Daha sonra orta ateşte pişen krepi spatula veya tava içinde çevirerek eşit pişirin.İçine ister reçel ister peynir istersenizde nutella ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)

36 views

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir